Almoço em 12 minutos !

Name: Almoço em 12 minutos !
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: peito de frango - 300 gramas; arroz - 1 xícara; água - 2 xícaras; brócolis - 100 gramas; alho picado - 1 colher de sopa; óleo - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto

Prepare um almoço delicioso e rápido com esta receita que combina sabores brasileiros em apenas 12 minutos. Ideal para quem não tem muito tempo, mas não abre mão de uma boa refeição!

Tempo:12 minutos

Serve:Serve 2 pessoas

Ingredientes

peito de frango - 300 gramas
arroz - 1 xícara
água - 2 xícaras
brócolis - 100 gramas
alho picado - 1 colher de sopa
óleo - 2 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto

Modo de Preparo

1Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho picado até dourar.
2Adicione o peito de frango cortado em cubos, tempere com sal e pimenta-do-reino, e cozinhe até dourar.
3Enquanto o frango cozinha, em outra panela, coloque o arroz e a água, tempere com sal, e cozinhe em fogo baixo.
4Após 5 minutos, adicione os brócolis picados ao arroz e misture.
5Continue cozinhando até que o arroz esteja macio e a água tenha evaporado.
6Sirva o frango ao lado do arroz com brócolis, decorado com salsinha se desejar.

Informações Nutricionais

Calorias

600kcal (2510kJ)

30%

Carboidratos

75g

25%

Proteínas

50g

100%

Gorduras

20g

31%

Fibras

20%

Sódio

600mg

26%