Alho Assado
Uma receita simples e saborosa de alho assado, perfeito como acompanhamento para torradas ou até mesmo puro. O sabor suave e delicado do alho assado conquista paladares de todas as idades, inclusive crianças. Uma opção nutritiva e fácil de preparar.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Cabeças de alho grandes - 4 unidades
- Sal - a gosto
- Azeite - 4 colheres de sopa
- Orégano - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2Corte o topo de cada cabeça de alho, removendo cerca de 1/3 da parte superior, expondo os dentes.
- 3Tempere cada cabeça de alho com sal.
- 4Regue com azeite, distribuindo-o uniformemente sobre os dentes.
- 5Polvilhe o orégano sobre o azeite.
- 6Embrulhe cada cabeça de alho em papel alumínio.
- 7Asse no forno preaquecido por 30 minutos, ou até que os dentes estejam macios e dourados.
- 8Retire do forno, deixe amornar levemente e sirva.
- 9Sirva como acompanhamento para torradas, carnes ou simplesmente puro.
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Informações Nutricionais
Calorias
100kcal (418kJ)
5%
Carboidratos
15g
5%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
7g
10%
Fibras
2g
8%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da qualidade e quantidade dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais mais precisas, recomenda-se o uso de um software de análise nutricional com a composição detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.