Alfajor no Palito de Chocolate
Deliciosos alfajores no palito, com um irresistível recheio de brigadeiro cremoso e cobertura de chocolate. Perfeitos para um lanche da tarde ou uma sobremesa especial. Uma explosão de sabor em cada mordida!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata (395g)
- Chocolate ao leite - 300g
- Achocolatado em pó - 4 colheres de sopa
- Margarina - 2 colheres de sopa
- Palitos de sorvete - 6 unidades
- Papel alumínio - Quantidade suficiente
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture o leite condensado e o achocolatado em pó.
- 2Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até obter um brigadeiro consistente.
- 3Retire do fogo e reserve.
- 4Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou em intervalos curtos no micro-ondas, mexendo até ficar homogêneo.
- 5Incorpore a margarina ao chocolate derretido e misture bem.
- 6Monte os alfajores: coloque uma porção do brigadeiro entre duas bolachas de maisena, espetando um palito no centro.
- 7Cubra os alfajores com o chocolate derretido, espalhando com uma colher ou faca.
- 8Embrulhe cada alfajor individualmente com papel alumínio.
- 9Leve ao congelador por 30 minutos para firmar.
- 10Retire do congelador, retire o papel alumínio e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
4g
5%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
35g
39%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição exata de cada ingrediente usado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.