Alfajor de amido de milho (Maisena)

Name: Alfajor de amido de milho (Maisena)
Prep time: 40 min
Yield: Serve 12 alfajores
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras amido de milho; 1 xícara açúcar; 100 g manteiga; 2 unidades ovos; 1 colher de sopa fermento em pó; 1 colher de chá essência de baunilha; 1 xícara doce de leite; 1/2 xícara coco ralado

Delicie-se com esses alfajores de amido de milho, uma combinação perfeita de crocância e sabor que derrete na boca. Uma verdadeira iguaria brasileira que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro.
3.
Adicione os ovos, a essência de baunilha e misture bem.
4.
Peneire o amido de milho e o fermento em pó sobre a mistura e incorpore até formar uma massa homogênea.
5.
Modele bolinhas e achate-as levemente, colocando-as em uma assadeira untada.
6.
Asse por cerca de 15 minutos ou até que estejam levemente douradas.
7.
Retire do forno e deixe esfriar.
8.
Recheie um biscoito com doce de leite e cubra com outro biscoito, formando um sanduíche.
9.
Passe os alfajores no coco ralado e sirva!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

120kcal (502kJ)
6%
Carboidratos:

18g
6%
Proteínas:

1g
2%
Gorduras:

5g
8%
Fibras:

0g
0%
Sódio:

50mg
2%
Açúcares:

8g
9%

Alfajor de amido de milho (Maisena)

Delicie-se com esses alfajores de amido de milho, uma combinação perfeita de crocância e sabor que derrete na boca. Uma verdadeira iguaria brasileira que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: