Receita de Alcatra com Pimentões em Molho Cremoso

Alcatra com Pimentões em Molho Cremoso

Um suculento medalhão de alcatra, envolto em um cremoso molho com pimentões e batatas, perfeito para um jantar especial. O sabor marcante do shoyu e da mostarda equilibra a maciez da carne.

Tempo de Preparo
30 minutos
Porções
Serve 6 pessoas

Ingredientes

Instruções

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4.
  5. 5.
  6. 6.
  7. 7.
  8. 8.
  9. 9.
  10. 10.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

  • Calorias:

    650kcal (2718kJ)

    32%

  • Carboidratos:

    45g

    15%

  • Proteínas:

    70g

    40%

  • Gorduras:

    35g

    50%

  • Fibras:

    5g

    20%

  • Sódio:

    1200mg

    50%

  • Açúcares:

    10g

    10%
**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.
Logo