Receita de Alcatra ao Vinho Tinto

Alcatra ao Vinho Tinto

Um clássico da culinária brasileira, esta alcatra ao vinho tinto é macia e saborosa, perfeita para um jantar especial. O molho encorpado, com toque de bacon e cogumelos, agrada a todos os paladares. Acompanhamentos como arroz branco e batatas palha completam a experiência.

Tempo de Preparo
15 minutos
Porções
Serve 4 pessoas

Ingredientes

Instruções

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4.
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Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

  • Calorias:

    550kcal (2300kJ)

    27%

  • Carboidratos:

    25g

    8%

  • Proteínas:

    45g

    90%

  • Gorduras:

    30g

    46%

  • Fibras:

    5g

    20%

  • Sódio:

    800mg

    34%

  • Açúcares:

    5g

    6%
**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.
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