Receita de Alcatra ao Vinho Tinto

Alcatra ao Vinho Tinto

Uma alcatra macia e suculenta, desmanchando na boca, com um saboroso molho ao vinho tinto. Perfeita para um almoço de domingo em família ou uma ocasião especial. Receita clássica, com toque de bacon para realçar o sabor.

Tempo de Preparo
20 minutos
Porções
Serve 8 a 10 pessoas

Ingredientes

Instruções

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4.
  5. 5.
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  8. 8.
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Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

  • Calorias:

    700kcal (2928kJ)

    35%

  • Carboidratos:

    15g

    5%

  • Proteínas:

    100g

    200%

  • Gorduras:

    50g

    71%

  • Fibras:

    2g

    8%

  • Sódio:

    1500mg

    62%

  • Açúcares:

    5g

    6%
**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados e do método de preparo. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.
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