
Afrodite
Uma explosão de sabores que combina ingredientes frescos e aromáticos, a receita Afrodite é perfeita para aquecer o coração e encantar o paladar.
Tempo:45 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- filé de peito de frango - 500 gramas
- queijo brie - 150 gramas
- espinafre fresco - 200 gramas
- alho picado - 3 dentes
- azeite de oliva - 2 colheres de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- tomate-cereja - 200 gramas
- limão - 1 unidade
- salsa picada - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar.
- 3Adicione o espinafre e cozinhe até murchar. Tempere com sal e pimenta.
- 4Abra os filés de frango ao meio e recheie com a mistura de espinafre e pedaços de queijo brie.
- 5Feche os filés e prenda com palitos de dente, se necessário.
- 6Coloque os filés recheados em uma assadeira, regue com suco de limão e adicione os tomates-cereja ao redor.
- 7Asse por cerca de 25-30 minutos ou até que o frango esteja cozido.
- 8Finalize com salsa picada antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
10g
3%
Proteínas
45g
90%
Gorduras
15g
23%
Fibras
3g
12%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
2g
2%