Name: Acém na pressão com cerveja preta e creme de cebola
Prep time: 1 h 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg acém em pedaços; 2 unidades médias cebola; 350 ml cerveja preta; 1 pacote creme de cebola; 2 colheres de sopa óleo; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 1 xícara água

1.

Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure os pedaços de acém por todos os lados.

2.

Adicione a cebola picada e refogue até que fique transparente.

3.

Misture a cerveja preta e o creme de cebola, mexendo bem para incorporar.

4.

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

5.

Adicione a água e misture novamente.

6.

Feche a panela de pressão e cozinhe por cerca de 40 minutos após pegar pressão.

7.

Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.

8.

Sirva quente, acompanhado de arroz branco e uma salada fresca.

Acém na pressão com cerveja preta e creme de cebola

O acém na pressão com cerveja preta e creme de cebola é uma explosão de sabores que derrete na boca. Ideal para um jantar aconchegante, essa receita une a maciez da carne com o sabor intenso da cerveja e o toque cremoso da cebola.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

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