Name: Acém delicioso
Prep time: 1 h
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg acém; 1 unidade cebola; 4 dentes alho; 2 unidades tomate; 1 unidade pimentão verde; 1 unidade cenoura; 2 colheres de sopa óleo; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 500 ml água; a gosto cheiro-verde

1.

Em uma panela grande, aqueça o óleo e adicione a cebola picada e o alho amassado, refogando até dourar.

2.

Adicione o acém cortado em cubos e frite até que a carne esteja bem selada por todos os lados.

3.

Incorpore o tomate picado, o pimentão e a cenoura em rodelas, mexendo bem.

4.

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

5.

Adicione a água, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 40 minutos, ou até que a carne esteja macia.

6.

Finalize com cheiro-verde picado e sirva quente, acompanhado de arroz e feijão.

Acém delicioso

O acém delicioso é uma receita suculenta e cheia de sabor, perfeita para um almoço em família. Com temperos que realçam o gosto da carne, vai conquistar todos à mesa!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

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Gorduras:

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