Abobrinha Refogada com Sardinha

Name: Abobrinha Refogada com Sardinha
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades Abobrinha média; 2 latas Sardinhas em óleo; a gosto Coentro; a gosto Salsa; a gosto Sal; a gosto Noz-moscada; a gosto Cominho; 1 unidade Cebola picada; 1 unidade Pimentão picado; 2 dentes Alho picado; 1 unidade Tomate picado; 2 colheres de sopa Molho de tomate

Uma deliciosa combinação de abobrinha e sardinha, perfeita para um almoço leve e nutritivo. Essa receita traz um sabor caseiro que agrada a todos e é ideal para acompanhar um arroz branquinho.

Ingredientes

Instruções

1.
Primeiramente, retire as sardinhas da lata e descarte o óleo. Separe as espinhas e amasse a carne da sardinha com um garfo.
2.
Em uma panela, adicione a abobrinha cortada em cubinhos, as sardinhas amassadas e todos os temperos a gosto.
3.
Misture bem e ligue o fogo em temperatura baixa. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
4.
Atenção: Não adicione água, pois a própria água da abobrinha será suficiente para o cozimento.
5.
Após o tempo de cozimento, ajuste os temperos se necessário e sirva acompanhado de arroz branco.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

240kcal (1004kJ)
12%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

20g
40%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

5g
6%

Abobrinha Refogada com Sardinha

Uma deliciosa combinação de abobrinha e sardinha, perfeita para um almoço leve e nutritivo. Essa receita traz um sabor caseiro que agrada a todos e é ideal para acompanhar um arroz branquinho.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: