Abobrinha recheada com frango (Zapalito)

Name: Abobrinha recheada com frango (Zapalito)
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades abobrinhas médias; 300 gramas peito de frango desfiado; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 1 unidade tomate picado; 100 gramas queijo muçarela ralado; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa salsinha picada

Delicie-se com esta abobrinha recheada com frango, uma combinação perfeita de sabores que traz o melhor da culinária brasileira para a sua mesa.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Corte as abobrinhas ao meio no sentido longitudinal e retire o miolo com uma colher, formando barquinhas.
3.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
4.
Adicione o frango desfiado e o tomate, tempere com sal e pimenta-do-reino e cozinhe por cerca de 5 minutos.
5.
Misture a salsinha e retire do fogo.
6.
Recheie as metades das abobrinhas com a mistura de frango e cubra com o queijo muçarela.
7.
Coloque as abobrinhas recheadas em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam macias e o queijo gratinado.
8.
Sirva quente e aproveite!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos:

15g
5%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

18g
28%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

5g
6%

Abobrinha recheada com frango (Zapalito)

Delicie-se com esta abobrinha recheada com frango, uma combinação perfeita de sabores que traz o melhor da culinária brasileira para a sua mesa.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: