Name: Abobrinha com ovo
Prep time: 20 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades médias abobrinha; 3 unidades ovo; 1 unidade média picada cebola; 2 dentes picados alho; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto salsinha picada

1.

Lave bem as abobrinhas e corte-as em rodelas finas.

2.

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

3.

Adicione as rodelas de abobrinha e tempere com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.

4.

Bata os ovos em uma tigela e despeje sobre as abobrinhas na frigideira. Misture delicadamente e cozinhe até os ovos estarem firmes.

5.

Finalize com salsinha picada e sirva quente.

Abobrinha com ovo

Uma combinação deliciosa e saudável de abobrinha e ovo, perfeita para um lanche ou acompanhamento. Simples de fazer, este prato traz frescor e sabor à sua mesa.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

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Gorduras:

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Açúcares: