Abobrinha Assada Temperada

Ingredientes

• Abobrinha - 2 unidades
• Azeite de oliva - 3 colheres de sopa
• Alho picado - 2 dentes
• Sal - a gosto
• Pimenta do reino - a gosto
• Ervas finas - 1 colher de chá
• Queijo parmesão ralado - 50 gramas

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 200 graus Celsius.
2. 2.

   Lave bem as abobrinhas e corte-as em rodelas ou em tiras, conforme sua preferência.
3. 3.

   Em uma tigela, misture as abobrinhas cortadas com o azeite de oliva, o alho picado, o sal, a pimenta do reino e as ervas finas. Certifique-se de que todas as abobrinhas estejam bem temperadas.
4. 4.

   Coloque as abobrinhas temperadas em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, espalhando bem para que fiquem em uma única camada.
5. 5.

   Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que estejam macias e levemente douradas.
6. 6.

   Nos últimos 5 minutos, polvilhe o queijo parmesão ralado sobre as abobrinhas e volte ao forno para gratinar.
7. 7.

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva quente.