
Abobrinha Assada Temperada
A abobrinha assada temperada é uma opção leve e deliciosa, perfeita como acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Com temperos simples, realça o sabor do legume e traz um toque especial à sua refeição.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Abobrinha - 2 unidades
- Azeite de oliva - 3 colheres de sopa
- Alho picado - 2 dentes
- Sal - a gosto
- Pimenta do reino - a gosto
- Ervas finas - 1 colher de chá
- Queijo parmesão ralado - 50 gramas
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 200 graus Celsius.
- 2Lave bem as abobrinhas e corte-as em rodelas ou em tiras, conforme sua preferência.
- 3Em uma tigela, misture as abobrinhas cortadas com o azeite de oliva, o alho picado, o sal, a pimenta do reino e as ervas finas. Certifique-se de que todas as abobrinhas estejam bem temperadas.
- 4Coloque as abobrinhas temperadas em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, espalhando bem para que fiquem em uma única camada.
- 5Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que estejam macias e levemente douradas.
- 6Nos últimos 5 minutos, polvilhe o queijo parmesão ralado sobre as abobrinhas e volte ao forno para gratinar.
- 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva quente.
i
Informações Nutricionais
Calorias
180kcal (752kJ)
9%
Carboidratos
10g
3%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
15g
23%
Fibras
3g
12%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
3g
3%