Abobrinha Assada com Queijo

Name: Abobrinha Assada com Queijo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: abobrinha - 4 unidades; queijo parmesão ralado - 100 gramas; azeite de oliva - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; alho picado - 2 dentes; ervas finas - 1 colher de chá

A abobrinha assada com queijo é um prato leve e saboroso, perfeito para acompanhar suas refeições ou até mesmo como um lanche saudável. Com um toque de azeite e especiarias, ela derrete na boca!

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

abobrinha - 4 unidades
queijo parmesão ralado - 100 gramas
azeite de oliva - 2 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
alho picado - 2 dentes
ervas finas - 1 colher de chá

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 200°C.
2Lave as abobrinhas e corte-as em rodelas ou em tiras, conforme sua preferência.
3Em uma tigela, misture as abobrinhas com o azeite de oliva, o alho picado, o sal, a pimenta-do-reino e as ervas finas.
4Distribua as abobrinhas temperadas em uma assadeira, formando uma única camada.
5Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima das abobrinhas.
6Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que as abobrinhas estejam macias e o queijo dourado.
7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Calorias

220kcal (922kJ)

11%

Carboidratos

10g

Proteínas

16%

Gorduras

15g

23%

Fibras

12%

Sódio

300mg

13%