Abobrinha à milanesa

Name: Abobrinha à milanesa
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades abobrinha; 2 unidades ovos; 1 xícara farinha de trigo; 1 xícara farinha de rosca; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; para fritar óleo

A Abobrinha à milanesa é uma opção deliciosa e crocante, perfeita como petisco ou acompanhamento. Saborosa e fácil de fazer, ela conquista o paladar de todos!

Ingredientes

Instruções

1.
Lave bem as abobrinhas e corte-as em rodelas com aproximadamente 1 cm de espessura.
2.
Em um prato, bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta-do-reino.
3.
Em outro prato, coloque a farinha de trigo e, em um terceiro, a farinha de rosca.
4.
Passe cada rodela de abobrinha primeiro na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por último, na farinha de rosca, pressionando levemente para aderir.
5.
Aqueça o óleo em uma frigideira funda e frite as abobrinhas empanadas até que fiquem douradas e crocantes.
6.
Retire-as e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
7.
Sirva quente e aproveite!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

40g
13%
Proteínas:

10g
20%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

400mg
17%
Açúcares:

2g
2%

Abobrinha à milanesa

A Abobrinha à milanesa é uma opção deliciosa e crocante, perfeita como petisco ou acompanhamento. Saborosa e fácil de fazer, ela conquista o paladar de todos!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: