Abóbora Assada com Ervas Finas

Name: Abóbora Assada com Ervas Finas
Prep time: 45 min
Cook time: 54 min
Total time: 99 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: abóbora - 1 kg; azeite de oliva - 3 colheres de sopa; alho - 3 dentes picados; alecrim fresco - 1 colher de sopa; tomilho fresco - 1 colher de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto

Descubra o sabor irresistível da abóbora assada com um toque especial de ervas finas, perfeita para acompanhar suas refeições.

Tempo:45 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

abóbora - 1 kg
azeite de oliva - 3 colheres de sopa
alho - 3 dentes picados
alecrim fresco - 1 colher de sopa
tomilho fresco - 1 colher de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 200°C.
2Corte a abóbora em pedaços médios, mantendo a casca.
3Em uma tigela, misture o azeite, o alho, o alecrim e o tomilho.
4Tempere a abóbora com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5Regue a abóbora com a mistura de azeite e ervas, mexendo bem para cobrir todos os pedaços.
6Distribua os pedaços de abóbora em uma assadeira, deixando espaço entre eles.
7Asse por cerca de 30 minutos, ou até que a abóbora esteja macia e levemente dourada.
8Sirva quente como acompanhamento ou prato principal.

Informações Nutricionais

Calorias

180kcal

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

Gorduras

13%

Fibras

20%

Sódio

10mg