Yakissoba simples
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Yakissoba simples: a solução perfeita para a vida corrida! Super prático e rápido, esse yakissoba agrada a toda a família com um sabor incrível.
Ingredientes
- 250 g de macarrão para yakissoba
- 300 g de peito de frango
- 1 unidade de cenoura
- 100 g de brócolis
- 1 unidade de pimentão vermelho
- 1 unidade de cebola
- 2 dentes de alho
- 4 colheres de sopa de molho shoyu
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta do reino
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente, escorra e reserve.
- 2
Em uma frigideira grande ou wok, aqueça o óleo de gergelim e refogue o alho e a cebola picados até dourarem.
- 3
Adicione o peito de frango cortado em tiras e cozinhe até que esteja completamente dourado.
- 4
Junte a cenoura, o brócolis e o pimentão cortados em tiras, e refogue por cerca de 5 minutos.
- 5
Misture o macarrão ao refogado, adicione o molho shoyu, o sal e a pimenta do reino, e mexa bem para incorporar todos os sabores.
- 6
Cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre, e sirva quente.