Yakissoba de Miojo
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Uma versão rápida e saborosa do yakissoba, utilizando miojo como base. Prática, deliciosa e perfeita para um jantar leve e saboroso. Ideal para um dia corrido, sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, adicione a água e a rodela de gengibre. Leve ao fogo e deixe ferver.
- 2
Adicione o macarrão instantâneo e cozinhe por 4 a 7 minutos, conforme instruções da embalagem.
- 3
Escorra o macarrão e reserve.
- 4
Na mesma panela, derreta a margarina em fogo médio.
- 5
Adicione a cenoura, o repolho e a cebola. Refogue por aproximadamente 5 minutos, até que os legumes estejam macios.
- 6
Tempere com sal e o tempero misto a gosto.
- 7
Adicione o macarrão cozido e misture bem.
- 8
Cozinhe por mais 3 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 9
Desligue o fogo e sirva, adicionando o molho shoyu a gosto.




