Wrap Saudável de Frango e Abacate
•
Uma doçura perfeita de sabores frescos e texturas cremosas! O Wrap Saudável de Frango e Abacate: a textura ideal do abacate derretendo na boca, combinada com o frango grelhado, em um abraço de trigo integral.
Ingredientes
- 2 de Peitos de frango sem osso
- 1 grande de Abacate
- 4 de Tortilhas de trigo integral
- 4 de Folhas de alface romana
- 240 g, cortados ao meio de Tomates-cereja
- 1/4, fatiada finamente de Cebola roxa
- 1, espremido de Limão
- 30 ml de Azeite de oliva
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- 1
Tempere os peitos de frango com sal e pimenta-do-reino.
- 2
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio.
- 3
Grelhe os peitos de frango por 6-7 minutos de cada lado até estarem completamente cozidos.
- 4
Retire o frango do fogo e corte em tiras finas.
- 5
Em uma tigela, amasse o abacate e misture com o suco de limão, sal e pimenta.
- 6
Coloque as tortilhas sobre uma superfície e distribua uniformemente a mistura de abacate em cada uma.
- 7
Coloque uma folha de alface em cada tortilha, seguida pelas tiras de frango, tomates-cereja e cebola roxa.
- 8
Enrole bem e sirva imediatamente.