Wrap de Pepino e Hummus
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Wrap de Pepino e Hummus: um lanche nutricionalmente rico, que une o equilíbrio perfeito entre a crocância refrescante do pepino e a cremosidade do hummus, proporcionando benefícios incríveis para a sua saúde. Saboreie a leveza e o sabor!
Ingredientes
- 1 unidade de Pepino japonês
- 100 gramas de Hummus
- 2 unidades de Tortilha de trigo
- 50 gramas de Cenoura ralada
- 4 unidades de Folhas de alface
- 1 colher de sopa de Azeite de oliva
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- 1
Lave bem o pepino e corte-o em tiras finas.
- 2
Em uma tigela, misture o hummus com um pouco de azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 3
Espalhe uma camada generosa de hummus sobre cada tortilha.
- 4
Distribua as folhas de alface, a cenoura ralada e as tiras de pepino sobre o hummus.
- 5
Enrole as tortilhas como um wrap, apertando levemente para que os recheios fiquem bem compactos.
- 6
Corte ao meio e sirva imediatamente, ou envolva em papel filme e leve à geladeira para consumir mais tarde.