Wrap de Linguiça e Queijo Prato
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Uma combinação deliciosa e prática! Linguiça suculenta, queijo derretido e um toque de sabor com tomate, cebola e pimentão, tudo envolvido em um pão folha crocante.
Ingredientes
- 6 discos de Pão folha
- 1/2 xícara (chá) ralado de Queijo prato
- 1 unidade, picado de Tomate
- 1/2 xícara (chá) picada de Cebola
- 1/2 xícara (chá) picado de Pimentão verde
- 400 gramas de Linguiça calabresa defumada
- 50 gramas de Azeitona verde picada
- a gosto de Sal
- a gosto de Azeite
Modo de Preparo
- 1
Em uma frigideira, doure a linguiça calabresa defumada picada em cubos médios com um fio de azeite. Reserve.
- 2
Na mesma frigideira, refogue a cebola e o pimentão picados com um pouco de azeite e sal até ficarem macios. Reserve.
- 3
Aqueça uma frigideira antiaderente. Coloque um disco de pão folha e doure de um lado.
- 4
Vire o pão e espalhe uma colher de sopa de queijo prato ralado sobre ele. Deixe derreter.
- 5
Adicione a linguiça reservada, o refogado de cebola e pimentão, o tomate picado e as azeitonas.
- 6
Dobre o pão folha ao meio, formando uma meia-lua.
- 7
Sirva imediatamente.