Waffle de Banana Sem Leite
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Waffle de Banana Sem Leite: um equilíbrio perfeito de sabor e nutrição. Rico em potássio e fibras, graças à banana madura, esta receita oferece um café da manhã ou lanche saudável e delicioso, sem comprometer o prazer.
Ingredientes
- 2 unidades de banana madura amassada
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- uma pitada de sal
- 1/2 xícara de água
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o sal e a canela.
- 2
Em outra tigela, adicione a banana amassada, a água e o óleo, misturando bem.
- 3
Junte os ingredientes secos aos molhados, misturando até obter uma massa homogênea.
- 4
Preaqueça a máquina de waffle e unte levemente com óleo, se necessário.
- 5
Despeje a quantidade adequada de massa na máquina e feche, cozinhando até que o waffle esteja dourado.
- 6
Repita o processo até que toda a massa seja utilizada. Sirva quente com mel, frutas ou o que preferir.