Vinho Quente com Maçã e Especiarias
Um vinho quente reconfortante e aromático, perfeito para aquecer as noites frias. A combinação de maçã, canela e cravo cria um sabor inigualável. Ideal para compartilhar com amigos e família.
Ingredientes
- 1,5 litros de Vinho tinto seco
- 1 unidade (laranja média) de Suco de laranja
- 3 unidades de Pau de canela
- 2 unidades (pequenas) ou 1 unidade (grande) de Maçã
- 400 g de Açúcar cristal
- 400 ml de Água
- 10 unidades de Cravo-da-índia
- 1 colher (chá) de Noz-moscada ralada
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela grande, misture o vinho tinto, o açúcar, o suco de laranja, os paus de canela e os cravos.
- 2
Adicione a noz-moscada ralada e misture bem.
- 3
Acrescente a água e leve ao fogo baixo.
- 4
Descasque e pique a maçã em cubos pequenos.
- 5
Assim que a mistura começar a ferver levemente, adicione as maçãs.
- 6
Reduza o fogo ao mínimo e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, ou até as maçãs estarem macias e o vinho levemente reduzido.
- 7
Sirva quente em canecas ou taças, decorado com rodelas de laranja e um pau de canela.