Vinagrete Tradicional Brasileiro
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Um vinagrete simples e saboroso, perfeito para acompanhar carnes grelhadas, saladas ou como um toque especial em seus pratos. A combinação de tomate, cebola e pimentão resulta em um sabor fresco e vibrante. Ideal para um almoço leve e saboroso!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Tomates picados
- 1 unidade de Pimentão picado
- 1 xícara (chá) de Cebola picada
- 2 colheres (sopa) de Salsa picada
- 2 limões de Suco de limão
- a gosto de Óleo
- a gosto de Sal
- a gosto (opcional) de Pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture os tomates picados, o pimentão picado, a cebola picada e a salsa.
- 2
Adicione o suco de dois limões e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 3
Regue com óleo até atingir a consistência desejada.
- 4
Misture bem todos os ingredientes até obter um vinagrete homogêneo.
- 5
Sirva em seguida ou leve à geladeira por até 2 horas para intensificar os sabores.