Vagem Salteada com Shoyu e Vinagre
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Uma receita rápida e saborosa de vagens salteadas, com um toque especial de shoyu e vinagre. Ideal como acompanhamento de carnes grelhadas ou arroz branco. Simples de fazer e cheio de sabor!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
- 2
Adicione o alho amassado e refogue por cerca de 1 minuto, até ficar levemente dourado.
- 3
Incorpore as vagens cozidas e refogue por mais 2 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 4
Em uma tigela pequena, misture o shoyu, o gengibre, o chilli e o sal.
- 5
Despeje a mistura de shoyu sobre as vagens na frigideira e misture bem.
- 6
Retire do fogo e adicione o vinagre colonial.
- 7
Misture delicadamente e sirva imediatamente como acompanhamento.