Trufas Diet de Chocolate ao Leite

Modo de Preparo

1. 1

   Pique o chocolate ao leite em pedaços pequenos.

2. 2

   Em uma tigela, misture o chocolate picado com o leite desnatado.

3. 3

   Leve a tigela ao micro-ondas em potência média (50%) por 1 minuto. Retire e misture bem.

4. 4

   Se necessário, volte ao micro-ondas por mais 30 segundos, mexendo novamente até obter uma mistura lisa e homogênea.

5. 5

   Cubra a tigela e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas, ou até que a mistura esteja firme o suficiente para modelar.

6. 6

   Com o auxílio de duas colheres de chá, modele as trufas, passando a mistura de uma colher para a outra, formando bolinhas.

7. 7

   Passe as trufas no cacau em pó, cobrindo-as completamente.

8. 8

   Coloque as trufas em forminhas de papel e leve à geladeira por mais 30 minutos antes de servir.