Trio de Deliciosas Camadas de Chocolate

Modo de Preparo

1. 1

   Triture os biscoitos de chocolate até obter uma farofa fina.

2. 2

   Misture a farofa de biscoito com o creme de avelãs até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Distribua essa massa em uma forma pequena (aproximadamente 15x15cm), pressionando levemente para criar uma base compacta.

4. 4

   Leve a forma à geladeira enquanto prepara as camadas de chocolate.

5. 5

   Em banho-maria, derreta 55 gramas de chocolate meio amargo. Reserve.

6. 6

   Em uma tigela, misture 55 gramas de chocolate meio amargo picado com 80 gramas de creme de leite fresco. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo e brilhante.

7. 7

   Espalhe o creme de chocolate meio amargo sobre a base de biscoito na forma.

8. 8

   Leve à geladeira por 20 minutos, ou até firmar.

9. 9

   Repita o processo com o chocolate ao leite e 80 gramas de creme de leite fresco.

10. 10

    Espalhe o creme de chocolate ao leite sobre a camada anterior.

11. 11

    Leve à geladeira por 20 minutos, ou até firmar.

12. 12

    Repita o processo com o chocolate branco e 50 gramas de creme de leite fresco.

13. 13

    Espalhe o creme de chocolate branco sobre a camada anterior.

14. 14

    Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos, ou até que todas as camadas estejam firmes.

15. 15

    Desenforme o Trio de Chocolate com cuidado e corte em quadrados.

16. 16

    Sirva gelado.