Tortinhas de Chocolate com Amendoim
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Deliciosas tortinhas com camadas de chocolate branco e meio amargo, finalizadas com um toque irresistível de pasta de amendoim. Uma explosão de sabores que derretem na boca!
Ingredientes
- 300 gramas de Chocolate branco
- 1 xícara (chá) de Pasta de amendoim
- 300 gramas de Chocolate meio amargo
- 1 xícara (chá) de Pasta de amendoim
Modo de Preparo
- 1
Pique o chocolate branco e reserve.
- 2
Em uma panela em banho-maria, derreta o chocolate branco picado, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo.
- 3
Incorpore a pasta de amendoim ao chocolate branco derretido, misturando delicadamente até obter uma mistura uniforme.
- 4
Distribua a mistura de chocolate branco e amendoim em forminhas de papel para empada, que estejam dentro de forminhas de alumínio, preenchendo até a metade.
- 5
Leve as forminhas à geladeira por 10 minutos.
- 6
Enquanto isso, pique o chocolate meio amargo e reserve.
- 7
Em outra panela em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo picado, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo.
- 8
Incorpore a pasta de amendoim ao chocolate meio amargo derretido, misturando delicadamente até obter uma mistura uniforme.
- 9
Retire as forminhas da geladeira e complete-as com a mistura de chocolate meio amargo e amendoim.
- 10
Leve as tortinhas à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou de um dia para o outro. (OBS: podem ser armazenadas na geladeira por até 1 semana ou no freezer por até 1 mês).