Torta Simples de Alho-Poró

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Em uma tigela, tempere o alho-poró picado com sal e pimenta-do-reino a gosto.

3. 3

   Unte um refratário redondo pequeno com margarina e espalhe o alho-poró no fundo da forma.

4. 4

   No liquidificador, bata o óleo, a farinha de trigo, o leite, o creme de leite, os ovos, o queijo ralado, o sal e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.

5. 5

   Despeje a massa sobre o alho-poró no refratário.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.