Torta Salgada de Presunto e Queijo
Uma torta salgada prática e deliciosa, perfeita para um lanche rápido ou acompanhamento. A massa leve e o recheio saboroso de presunto e queijo conquistam todos os paladares. Ideal para o dia a dia, sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
- 3 unidades de Ovos
- 2 xícaras (chá) bem cheias de Farinha de trigo
- 3 fatias de Queijo mussarela
- 1 colher (sopa) de Fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de Óleo
- 1 colher (sopa) de Sal
- a gosto de Presunto
- a gosto de Queijo mussarela
- a gosto de Tomate
- a gosto de Orégano
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Bata no liquidificador os ovos, a farinha de trigo, o queijo mussarela, o óleo e o sal até obter uma massa homogênea.
- 3
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- 4
Unte uma forma redonda média.
- 5
Despeje metade da massa na forma untada.
- 6
Distribua o recheio de presunto, queijo mussarela, tomate e orégano sobre a massa.
- 7
Cubra com o restante da massa.
- 8
Se desejar, salpique queijo mussarela ralado por cima.
- 9
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourada e firme.