
Uma torta salgada rápida e prática, perfeita para um lanche individual. Ideal para o dia a dia, leva poucos ingredientes e fica pronta em minutos no microondas. Experimente com diferentes recheios!
Em uma caneca de pelo menos 300ml, misture o ovo, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea.
Adicione a mussarela e o peito de peru picados à massa, misturando bem.
Leve a caneca ao micro-ondas em potência alta por 3 minutos.
Após o tempo de cocção, retire com cuidado do micro-ondas e salpique orégano e queijo ralado a gosto.
Sirva imediatamente. Para variar, experimente outros recheios como milho, ervilha e queijo cortado em cubos.