Torta Salgada de Liquidificador: Prática e Deliciosa
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Uma torta salgada fácil e rápida, perfeita para um lanche ou jantar prático. Feita no liquidificador, leva ingredientes simples e fica uma delícia! Ideal para o dia a dia.
Ingredientes
- 2 unidades de Ovos
- 2/3 xícara (chá) de Óleo de soja
- 1 xícara (chá) de Leite
- 10 colheres (sopa) de Farinha de trigo
- 1/3 xícara (chá) de Queijo ralado (mussarela e parmesão)
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
- 1 colher (café) de Sal
- 1/2 unidade (média) de Cenoura ralada
- 30 gramas de Mussarela
- 2 colheres (sopa) de Milho verde em conserva
- 30 gramas de Presunto magro
- a gosto de Salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 200°C.
- 2
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o queijo ralado, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea.
- 3
Adicione a cenoura ralada, a salsinha e bata rapidamente para misturar.
- 4
Unte uma forma média (aproximadamente 20cm de diâmetro).
- 5
Despeje metade da massa na forma.
- 6
Distribua o presunto e a mussarela sobre a massa.
- 7
Cubra com o restante da massa e espalhe o milho verde por cima.
- 8
Asse em forno preaquecido a 200°C por 40 minutos, ou até que esteja dourada e firme.
- 9
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.