Uma torta salgada fácil e rápida, perfeita para o dia a dia. Preparada no liquidificador, leva o recheio que você preferir e agrada a todos. Ideal para um lanche ou jantar prático e saboroso.
No liquidificador, adicione o leite, os ovos, o azeite e o caldo de galinha ou carne. Bata até obter uma mistura homogênea.
Sem parar de bater, adicione a farinha de trigo aos poucos, até formar uma massa lisa e homogênea.
Acrescente o sal e o orégano. Bata rapidamente.
Por último, adicione o fermento em pó e bata apenas o suficiente para misturar.
Despeje metade da massa em uma forma ou travessa untada.
Adicione o recheio de sua preferência (frango desfiado, carne moída, calabresa, etc).
Cubra com o restante da massa.
Asse em forno preaquecido a 220°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que esteja dourada e firme.