Torta Salgada de Liquidificador com Frango
Uma torta salgada deliciosa e prática, perfeita para um almoço rápido ou lanche da tarde. Preparada no liquidificador, leva frango desfiado e ingredientes saborosos que agradam a todos. Ideal para um jantar informal ou encontro com amigos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o queijo ralado, o óleo e o sal até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó aos poucos, batendo até incorporar completamente. Reserve.
- 4
Em uma panela, refogue o frango desfiado com o azeite doce até dourar levemente.
- 5
Adicione o milho (ou ervilha), as azeitonas picadas e o cheiro verde ao frango refogado. Misture bem e deixe esfriar completamente.
- 6
Unte uma forma redonda ou retangular (aproximadamente 20x30cm) com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
- 7
Despeje metade da massa do liquidificador na forma preparada.
- 8
Espalhe o recheio de frango sobre a massa.
- 9
Cubra com o restante da massa.
- 10
Polvilhe queijo ralado por cima.
- 11
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme. Faça o teste do palito para garantir que esteja assada por dentro.
- 12
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.