Torta Salgada de Liquidificador
Uma torta salgada prática e saborosa, perfeita para um almoço rápido ou lanche da tarde. Preparada no liquidificador, leva sardinha e legumes, mas o recheio é adaptável ao seu gosto! Experimente!
Ingredientes
- 3 unidades de Ovos
- 2 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 1 1/2 xícara (chá) de Leite
- 1 unidade de Caldo de legumes em tablete
- 1/2 xícara (chá) de Óleo
- 1/2 colher (sopa) de Fermento em pó
- 2 unidades de Tomates picados
- 1/2 unidade de Cebola picada
- 1 xícara (chá) de Ervilhas escorridas
- 1 xícara (chá) de Milho verde escorrido
- 2 colheres (sopa) de Orégano
- 1 lata de Sardinha ou atum em lata
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
No liquidificador, bata os ovos, a farinha de trigo, o leite, o caldo de legumes dissolvido em um pouco de água fria, o óleo e o fermento até obter uma massa homogênea.
- 3
Unte e enfarinhe uma forma redonda de aproximadamente 20cm de diâmetro.
- 4
Despeje metade da massa na forma preparada.
- 5
Distribua os tomates picados, a cebola picada, as ervilhas, o milho, o orégano e a sardinha (ou atum) sobre a massa.
- 6
Cubra com o restante da massa.
- 7
Leve ao forno preaquecido por 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.