Torta Salgada de Liquidificador
Uma torta salgada prática e deliciosa, perfeita para um lanche da tarde ou um jantar rápido. Preparada no liquidificador, leva poucos ingredientes e fica pronta em menos de uma hora. Ideal para um almoço leve e saboroso!
Ingredientes
- 3 inteiros de Ovos
- 1 xícara (chá) de Óleo
- 2 xícaras (chá) de Leite
- 2 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 50g de Queijo ralado
- a gosto de Sal
- 1 tablete de Caldo de galinha (ou carne)
- 1 colher (sopa) de Fermento em pó
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal e o caldo de galinha até obter uma massa homogênea.
- 3
Adicione o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar.
- 4
Unte e enfarinhe uma forma de sua preferência (pode ser redonda, retangular ou quadrada).
- 5
Despeje metade da massa na forma preparada.
- 6
Adicione o recheio de sua preferência (carne moída, frango desfiado, palmito, legumes, etc.).
- 7
Cubra com o restante da massa.
- 8
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.