Torta Salgada de Fubá Cremosa
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Uma torta salgada deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um lanche da tarde ou acompanhamento de um jantar. O sabor do fubá combinado com o recheio de sua preferência resulta em uma experiência gastronômica inesquecível. Experimente!
Ingredientes
- 2 xícaras de Fubá
- 2 xícaras de Óleo
- 2 xícaras de Leite
- 1/2 unidade, picada de Cebola
- a gosto, picado de Alho
- a gosto de Sal
- 1 unidade de Caldo de galinha (em cubo)
- 4 unidades de Ovos
- 2 colheres (sopa) bem cheias de Queijo ralado
- 2 colheres (sopa) de Farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de Fermento em pó
- a gosto de Recheio
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em um liquidificador, bata o fubá, o óleo, o leite, a cebola, o alho, o sal, o caldo de galinha, os ovos, o queijo ralado, a farinha de trigo e o fermento até obter uma mistura homogênea.
- 3
Unte uma forma de sua preferência com óleo ou manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
- 4
Despeje metade da massa na forma preparada.
- 5
Adicione o recheio de sua preferência sobre a massa.
- 6
Cubra o recheio com o restante da massa.
- 7
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.