Torta Salgada de Frango e Queijo
Uma torta salgada deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um almoço rápido ou lanche da tarde. A massa leve e o recheio saboroso de frango com cebola e queijo agradam a todos. Ideal para um encontro casual ou um jantar informal.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
No liquidificador, bata o leite de soja e o óleo até homogeneizar.
- 3
Adicione a farinha de trigo e o sal, batendo até formar uma massa homogênea.
- 4
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente, com movimentos suaves.
- 5
Em uma vasilha, misture o frango desfiado, a cebola picada e o molho de tomate.
- 6
Despeje a massa em uma forma untada com óleo e farinha de trigo.
- 7
Adicione o recheio de frango por cima da massa ou misture o recheio à massa antes de colocar na forma.
- 8
Polvilhe o queijo ralado sobre o recheio.
- 9
Asse por 25 a 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- 10
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.