Torta Salgada de Frango Cremosa
Uma torta deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um almoço em família ou um jantar informal. O frango desfiado, combinado com o creme de leite e os vegetais, resulta em um sabor irresistível. A massa fofinha completa essa receita prática e saborosa.
Ingredientes
- 4 unidades de Ovos
- 1 xícara (chá) de Óleo
- 2 xícaras (chá) de Leite
- 2 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de Amido de milho
- 1 colher (sopa) de Sal
- 2 colheres (sopa) de Fermento em pó
- 2 unidades, cortados em rodelas de Tomates grandes
- 1 unidade, cortada em rodelas de Cebola média
- 1 unidade de Peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 lata de Milho em conserva
- 10 unidades, cortadas de Azeitonas verdes sem caroço
- 1 caixa de Creme de leite
- a gosto de Orégano
- a gosto de Queijo ralado
- a gosto de Requeijão cremoso
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite por 2 minutos.
- 3
Adicione a farinha de trigo, o amido de milho e o sal. Bata por mais 4 minutos.
- 4
Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- 5
Em uma tigela, misture o frango desfiado, o milho, as azeitonas e o creme de leite.
- 6
Unte uma forma com manteiga ou margarina.
- 7
Despeje metade da massa na forma.
- 8
Sobre a massa, espalhe o recheio de frango, as rodelas de tomate e cebola.
- 9
Salpique orégano e queijo ralado a gosto.
- 10
Cubra com o restante da massa.
- 11
Se desejar, coloque pequenas porções de requeijão sobre a massa.
- 12
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.