Torta Salgada de Frango com Requeijão Cremoso
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Uma torta deliciosa e prática, perfeita para um almoço ou jantar informal. O sabor do frango desfiado, combinado com o cremoso requeijão e a crocância da batata palha, é irresistível. Uma receita fácil de fazer, ideal para o dia a dia.
Ingredientes
- 2 pacotes de Pão de forma
- 1 lata (200g) de Milho verde em conserva
- 1 pacote (100g) de Batata palha
- 200g de Queijo muçarela
- 200g de Presunto
- 1 unidade (aproximadamente 300g) de Peito de frango desfiado
- 1 lata (200g) de Requeijão cremoso
- 1 kg de Batatas
- 1 colher (sopa) bem cheia de Margarina
- 1 xícara (200ml) de Leite gelado
- a gosto de Sal
- 1 colher (sopa) de Queijo ralado
- 1 pacote (aproximadamente 100g) de Azeitonas verdes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Desfie o frango e refogue-o com os temperos de sua preferência. Adicione o requeijão cremoso, o milho verde e as azeitonas. Reserve.
- 3
Retire as bordas das fatias de pão de forma e reserve.
- 4
Cozinhe as batatas até ficarem macias. Amasse-as e leve ao fogo em uma panela com a margarina, o leite e o queijo ralado. Mexa até obter um purê homogêneo e reserve.
- 5
Em uma assadeira, forre o fundo com uma camada de fatias de pão de forma, umedecendo-as levemente com guaraná.
- 6
Sobre as fatias de pão, distribua uma parte do frango refogado, o queijo muçarela e o presunto picadinho.
- 7
Repita as camadas de pão, frango, queijo e presunto até acabar com os ingredientes.
- 8
Cubra a torta com o purê de batata e salpique a batata palha por cima.
- 9
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até dourar levemente.