Torta Rápida de Frango

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   No liquidificador, bata a farinha de trigo, o leite, o óleo, os ovos, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Unte uma forma de sua preferência com margarina e farinha de trigo.

4. 4

   Despeje a massa na forma untada e reserve.

5. 5

   Em uma panela, refogue a cebola picada. Adicione o frango desfiado, o milho, as azeitonas, a cenoura ralada, o extrato de tomate, o sal e o orégano. Cozinhe até o molho engrossar levemente.

6. 6

   Despeje o molho de frango sobre a massa na forma.

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e o recheio esteja firme.

8. 8

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.