Torta Mousse de Morangos: Sobremesa Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1

   Hidrate a gelatina incolor em 100ml de água fria e reserve por 5 minutos.

2. 2

   Em uma tigela, misture o creme de leite, o leite condensado e o suco de morango.

3. 3

   Leve a gelatina hidratada ao microondas por 30 segundos ou até dissolver completamente. Mexa bem.

4. 4

   Adicione a gelatina dissolvida à mistura de creme de leite, leite condensado e suco de morango, misturando delicadamente.

5. 5

   Incorpore o chantilly com movimentos suaves e envolventes, sem bater muito para não desmontar o chantilly.

6. 6

   Forre um aro de torta com o pão-de-ló.

7. 7

   Despeje o creme de morango sobre o pão-de-ló.

8. 8

   Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até firmar completamente.

9. 9

   Decore com morangos frescos antes de servir.