Torta Holandesa Maravilhosa
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Torta Holandesa Maravilhosa: sabor autêntico e irresistível, receita tradicional que conquista paladares com suas camadas cremosas e base crocante. Um toque de tradição na sua mesa!
Ingredientes
- 200 gramas de biscoito de maisena
- 100 gramas de manteiga derretida
- 400 gramas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 10 gramas de gelatina em pó sem sabor
- 5 colheres de sopa de água
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Triture os biscoitos de maisena no liquidificador até virar uma farinha.
- 2
Misture a farinha de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
- 3
Forre o fundo de uma forma de fundo removível com a massa e leve à geladeira por 15 minutos.
- 4
Em uma panela, misture o creme de leite, o leite condensado e a essência de baunilha. Leve ao fogo baixo até aquecer.
- 5
Dissolva a gelatina em água e adicione à mistura aquecida. Mexa bem até incorporar.
- 6
Despeje a mistura sobre a base de biscoito e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
- 7
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e adicione o açúcar, mexendo até ficar homogêneo.
- 8
Despeje o chocolate derretido por cima da torta já firme e leve à geladeira por mais 30 minutos.
- 9
Desenforme a torta com cuidado e sirva gelada.