Torta Holandesa
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Torta Holandesa: receita tradicional, sabor autêntico que derrete na boca. Um toque de tradição regional em cada fatia, perfeita para momentos especiais.
Ingredientes
- 200 gramas de biscoito maisena
- 100 gramas de manteiga
- 400 gramas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
- 5 colheres de sopa de água
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo
- 1
Comece triturando os biscoitos maisena até virar uma farinha.
- 2
Misture a farinha de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
- 3
Pressione essa mistura no fundo de uma forma de fundo removível e leve à geladeira por 15 minutos.
- 4
Em uma tigela, bata o creme de leite com o leite condensado até ficar bem misturado.
- 5
Dissolva a gelatina em água quente e adicione ao creme, misturando bem.
- 6
Despeje o creme sobre a base de biscoitos e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- 7
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture o açúcar.
- 8
Depois que a torta estiver firme, despeje o chocolate derretido por cima e leve à geladeira por mais 30 minutos antes de servir.