Torta Gelada de Chocolate com Cerejas ao Maraschino
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Uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar! Camadas de sorvete de chocolate cremoso, chantilly leve e cerejas ao maraschino suculentas, tudo sobre uma base crocante de biscoito champanhe. Perfeita para um dia quente ou uma ocasião especial.
Ingredientes
- 1 pacote (aproximadamente 200g) de Biscoito Champanhe
- 200 gramas de Cerejas ao Maraschino
- 500 gramas de Chantilly pronto
- 2 quilogramas de Sorvete de Chocolate
- 200 gramas de Chocolate meio amargo
Modo de Preparo
- 1
Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível (24cm de diâmetro) com os biscoitos champanhe, quebrando-os para melhor ajuste.
- 2
Distribua metade do sorvete de chocolate sobre a base de biscoitos.
- 3
Cubra o sorvete com metade do chantilly, espalhando uniformemente.
- 4
Disponha metade das cerejas ao maraschino sobre o chantilly, reservando um pouco da calda.
- 5
Adicione o restante do sorvete de chocolate, cobrindo completamente a camada anterior.
- 6
Cubra com o chantilly restante e decore com as cerejas restantes e o chocolate meio amargo ralado finamente.
- 7
Leve ao congelador por pelo menos 3 horas, ou até firmar completamente.
- 8
Desenforme com cuidado antes de servir.