Torta gelada 3 camadas
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Delicie-se com esta torta gelada de 3 camadas que combina o sabor do chocolate, o cremoso de baunilha e a refrescância da fruta. Uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião!
Ingredientes
- 200 gramas de bolacha de maisena
- 100 gramas de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 5 colheres de sopa de água quente
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de frutas picadas (morango ou kiwi)
Modo de Preparo
- 1
Triture as bolachas de maisena e misture com a manteiga derretida até formar uma farofa.
- 2
Pressione a mistura de bolacha no fundo de uma forma de fundo removível e leve à geladeira por 30 minutos.
- 3
Dissolva a gelatina em 5 colheres de sopa de água quente e reserve.
- 4
Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite, o açúcar e a essência de baunilha. Adicione a gelatina dissolvida e misture bem.
- 5
Divida a mistura em três partes: em uma parte, adicione o chocolate em pó e misture até ficar homogêneo.
- 6
Na segunda parte, acrescente as frutas picadas e misture delicadamente.
- 7
Mantenha a terceira parte sem adições, apenas a mistura de creme.
- 8
Despeje a camada de chocolate sobre a base da bolacha e leve ao congelador por 30 minutos.
- 9
Em seguida, coloque a camada de frutas e leve novamente ao congelador por 30 minutos.
- 10
Finalize com a camada de creme simples e deixe a torta no congelador por pelo menos 2 horas antes de servir.