Torta Fácil de Espinafre
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Uma torta cremosa e saborosa de espinafre, perfeita para um jantar rápido e delicioso. Fácil de fazer, com ingredientes simples e um resultado surpreendente. Ideal para o dia a dia ou um encontro casual.
Ingredientes
- 1 maço (aproximadamente 200g) de Espinafre
- 1 lata (200g) de Creme de leite
- 1 colher (sopa) de Farinha de trigo
- 3 unidades de Ovos
- 1 colher (chá) de Fermento químico em pó
- a gosto de Queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Cozinhe o espinafre até murchar. Escorra bem e pique grosseiramente.
- 3
Em uma tigela, misture o creme de leite, a farinha de trigo, os ovos e o fermento até obter uma massa homogênea.
- 4
Unte uma forma média (aproximadamente 20cm de diâmetro) com margarina e polvilhe com queijo parmesão.
- 5
Despeje metade da massa na forma.
- 6
Distribua o espinafre picado sobre a massa.
- 7
Cubra com o restante da massa.
- 8
Salpique queijo parmesão por cima.
- 9
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- 10
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.