Uma torta cremosa e irresistível, perfeita para momentos especiais. Camadas de biscoito maisena umedecidos e um irresistível creme de leite condensado, manteiga e gemas. Finalizada com uma cobertura de leite condensado cozido.
Em uma batedeira, bata a manteiga até obter um creme esbranquiçado.
Adicione o açúcar e bata novamente até misturar bem.
Incorpore as gemas, uma a uma, batendo sempre em velocidade baixa.
Por fim, misture delicadamente o creme de leite, sem bater com a batedeira.
Reserve o creme.
Forre o fundo de uma forma redonda (aproximadamente 24cm de diâmetro) com papel manteiga.
Em um recipiente raso, misture o leite até obter uma mistura homogênea para umedecer os biscoitos.
Umedeça os biscoitos no leite e forre o fundo da forma.
Disponha os biscoitos restantes em pé, nas laterais da forma.
Divida o creme em três partes iguais.
Espalhe uma camada de creme sobre os biscoitos, depois uma camada de biscoitos umedecidos, e assim sucessivamente, finalizando com uma camada de creme e biscoitos.
Leve à geladeira por, no mínimo, 72 horas (2 a 3 dias).
Antes de servir, cubra toda a torta (superfície e laterais) com o leite condensado cozido e gelado.