Uma sobremesa gelada irresistível! Camadas de bolo de chocolate e coco, brigadeiro cremoso, sorvete de chocolate e chantilly, finalizada com chocolate e coco ralados. Perfeita para um dia quente!
Prepare as misturas para bolo de chocolate e coco conforme as instruções da embalagem, asse-as em formas retangulares separadas e deixe esfriar completamente.
Enquanto os bolos assam, prepare o sorvete de chocolate conforme as instruções da embalagem e leve-o ao congelador.
Após os bolos esfriarem, corte-os em tiras compridas.
Prepare o chantilly com a batedeira, conforme instruções da embalagem, e reserve na geladeira.
Em uma panela, misture o leite condensado e o achocolatado em pó. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até formar um brigadeiro mole.
Em um pirex, intercale as tiras de bolo de chocolate e coco, formando uma camada no fundo.
Cubra as tiras de bolo com o brigadeiro ainda morno.
Retire o sorvete do congelador e espalhe-o sobre o brigadeiro.
Leve ao congelador por 30 minutos.
Cubra com o chantilly reservado e decore com o chocolate e o coco ralados.
Leve ao congelador por mais 3 a 4 horas antes de servir.